買回家的米 如果沒有好好保存
不僅可能成為米蟲的快樂天堂
再好吃的米也會變得不好吃喔!

那麼……
米究竟該怎麼保鮮呢?
四種方法報你知:
1.「適量購買」:一次購買兩周~一個月可以吃完的量,趁新鮮放進肚子裡。
2.「冷藏保存」:將米密封放置冰箱「冷藏」保存,最能保鮮!
*不建議放冷凍,因為不僅容易使米斷裂,讓口感變差,還會回潮,增加米發霉的機率。
3.「儲米桶放竹炭」:如果家裡條件不允許將米冷藏,可以在儲米桶裡放置竹炭,吸收濕氣,減少米發霉、長米蟲的機會。
4.「遠離高溫潮溼區域」:若無法放冰箱保存,請至少遠離「高溫」、「潮濕」的區域,如洗衣機旁、洗手台下、太陽直射處等等。

除了選購自己喜歡、信賴的米
在保存上也千萬不能馬虎
才能吃到讓你回味無窮的香Q好米喔!

快檢查一下
你家的米都是怎麼保存的吧!

By:二號小編❤️
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